FRIJE

Name: Fajitas de poulet
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 0.5 chicken cutlet; 3 tortilla wrap; 0.5 yellow bell pepper; 0.5 onion; 2 garlic clove; 0.5 lemon juice; 1 teaspoon of ground cumin; 3 teaspoon of liquid fresh cream

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Fajitas de poulet

Public

Course: Main course

Preparation time: 10 minutes

Cooking time: 20 minutes

Cost per serving: 1,83 €

Energy: 512 kcal / serving

Nutritional score:

Instructions

1. Mariner la viande
2. Dans une assiette creuse, bien mélanger le jus de citron, l'ail haché ou pressé, le cumin, sel ou poivre. Ajouter le poulet en le tournant pour bien l'enrober. Couvrir et laisser reposer au frigo pendant la nuit
3. Cuire les légumes
4. Préparer les légumes: hacher l'oignon et l'ail, couper le poivron en lamelle. Chauffer l'huile dans un poêlon à feu moyen. Les faire revenir en remuant souvent. Cuire 8 à 10 m jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Saler et poivrer
5. Préchauffer le grill
6. Égoutter la poitrine et la faire cuire avec le restant de la marinade dans une poêle. Découper en tranches fines
7. Faire chauffer les tortillas et assembler les aliments sur les tortillas